Sunday, October 14, 2012

Home » , » Mengidam ikan kering timah / layur

Mengidam ikan kering timah / layur

Tiba-tiba mengidam nak makan ikan kering timah / layur. Semuanya bila emak sebut semalam dia beli ikan layur basah di Parit Jawa. Masak asam pedas, terus habis licin.

Bila emak sebut ikan layur je , aku terbayang ikan kering timah / layur zaman dulu-dulu. Sebenarnya aku ingat ikan timah atau layur ni sama saja, tapi ayahku kata ada bezanya. Ikan timah warnanya putih saja, tapi ikan layur tepinnya ada warna kuning.

Sebut dengan SRD teringin nak ikan kering timah. Mana nak cari? Kat sini dah lama tak jumpa. Teringat biasa kalau di kedai apek kat Sungai Balang tu ada kot. Makanya dalam perjalanan ke Melaka, kami singgah di sana. 

Cari-cari ikan kering timah yang besar macam aku biasa makan kecik-kecik dulu tapi tak jumpa.

image pinjam dari sini. Ha!!! Aku teringin ikan kering timah yang besar-besar macam nilah.
Tapi yang SRD jumpa ikan kering timah yang kecik-kecik macam ni pula....huhu.

ikan kering timah yang SRD beli untuk aku.
Dah mula rasa kecewa sebab takut rasanya tak sama. Yalah kalau yang besar tu isinya lebih tebal, lemak, sedap bagi aku. Apa pun oklah dari takde kan.

Bila sudah di goreng dengan tepung inilah hasilnya....

ikan kering timah dah siap goreng

Sambil menaip entri ni, sambil aku mengunyah ikan kering timah ni. Sedap pula. Macam kerepek...hihi. Tak sama dengan yang jenis besar tu, tapi oklah dari tiada kan.

Siapa suka makan ikan kering timah / layur ni? Sedap kan!!!

p/s: Pregnant kali ni macam-macam lak aku nak makan. Belum ada tanda-tanda morning sickness pun, teringin macam-macam je...huhu.

~ يوس ~

7 comments:

  1. sedapnya ikan kering ni,,
    teringat masa kecik2 dulu..rajin abah beli ..
    kalau dekat, mintk sikit..kat sini tak pernah jumpa lagi ikan ni..

    ReplyDelete
  2. saya tak makan ikan ni pun..Kak saya dah start nak loya2 tapi tak muntah, la ni saya dah tak boleh nak masak pulak, so apa yang terlintas kat fikiran semua pun saya cakap kat suami..Sekarang ni nak makan burger yang suami masak je..

    ReplyDelete
  3. as salam,

    kalau ikan kering yg nipis2 tu mmm dappp :)

    ReplyDelete
  4. err...cma 1st time dgr nama & tgk rupe ikan kering ni... selalu mkn ikan gering gelama je.. hihih..jakun kejap :)
    hihih..mmg perasan kak yus 'kuat mkn sekarang ni' :)

    ReplyDelete
  5. izan tak pernah makan ikan kering ni kak... dpt bayangkan akak mkn krup krap mcm makan kopok.. hehe...

    #mekasih atas komen akak pasal bantal besar n bby zayyan. izan akan lebih alert pasni kak~

    ReplyDelete
  6. Nampak sedapnya ikan kering timah layur nie,x pernah beli lg ikan nie.

    ReplyDelete

Ada apa-apa nak tambah silalah tinggalkan jejak yer..Terima Kasih.

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...